An der Ostküste Kanadas klingt ein Ortsname seltsam vertraut. Das Städtchen Lunenburg, westlich von Halifax, wurde 1753 von norddeutschen Einwanderern gegründet. Der idyllische Ort mit vielen Holzhäusern zählt heute zum Unesco-Weltkulturerbe. Im 19. Jahrhundert war Lunenburg eine der reichstsen Städte des Britischen Königreichs, zu Wohlstand gekommen durch Fischerei und Schiffsbau. Auf den Feldern wird Weißkohl angebaut. Die Spezialität der Region ist Sauerkraut.
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